Salvia officinalis 'Berggarten' (Echte salie)

Salvia officinalis 'Berggarten' (Echte salie)

Salvia officinalis 'Berggarten' is een uitmuntende cultivar van de bekende Echte salie, die zich onderscheidt door haar opvallend brede, grijsgroene bladeren. Deze plant vormt een compacte en decoratieve struik die niet alleen een aanwinst is voor de kruidentuin, maar ook uitstekend dienstdoet als wintergroene structuurplant in de border. In de vroege zomer wordt de plant getooid met prachtige, lichtpaarse bloemaren die een grote aantrekkingskracht uitoefenen op bijen en hommels.

'Berggarten' is een zeer robuuste en droogteresistente plant die uitstekend gedijt op zonnige, goed doorlatende gronden. Of je haar nu gebruikt voor culinaire doeleinden in de keuken, of als sfeervolle toevoeging in een mediterrane border; deze salie combineert schoonheid met gebruiksgemak.

Kenmerken

Nederlandse naam: Echte salie

Familienaam: Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)

Standplaats: Volle zon

Grondsoort: Droge, kalkrijke, goed doorlatende grond

Bloeitijd: Juni – Juli

Kleur: Lichtpaars

Hoogte: 40 – 50 cm

Potmaat: P9 (9x9 cm pot)

Plantafstand / aantal per m²: 5 – 7 stuks per m²

Waterbehoefte / onderhoud: Laag (zeer droogtetolerant); na de bloei licht terugsnoeien

Winterhard: Ja (zeer goed winterhard)

Wintergroen: Ja

Wintersilhouet: Ja

Giftig: Nee

Eetbaar: Ja (culinair kruid)

Inheems: Nee (van nature in Zuid-Europa)

Ecologische waarde: Zeer hoge waarde voor bijen